Como parte de la celebración del décimo tercer aniversario del MBA del Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), alumnos y egresados de este programa participaron en un curso de vinos titulado "El Vino: un estilo de vida", cuyos temas fueron: cata, servicio y maridaje, enfocados a la sensibilidad del gusto, los sabores y las texturas.
Con viajes por diferentes regiones del Viejo y Nuevo Mundo, dentro de un exquisito universo de los buenos vinos varietales e influenciados por la corriente del terroir , alumnos y egresados finalizaron las actividades con una nueva visión por la cultura del vino.
El curso de vinos agrupó a egresados de los programas MBA del ITAM en sus instalaciones de Santa Teresa. El evento celebra los 13 años de la maestría de Administración de Empresas.
Los sentidos participan en la degustación del vino, incluyendo la vista, el olfato y el gusto.
En el curso se tocaron temas relacionados con la apreciación de diferentes tipos de los vinos.
